Et ve Süt Kurumu yeni fiyat açıkladı, besici isyan etti
Et ve Süt Kurumu (ESK), artan maliyetlerle ilgili olarak karkas et fiyatlarını artırdı. Büyükbaş kesimi 50 TL’den 60 TL’ye çıkarıldı.
Devam
Gıda
Türkiye’nin 57 yıllık gıda devi Yörsan, icradan satıldı!
Türkiye’nin beyaz et ve yumurta sektöründe önde gelen firmalarından Keskinoğlu’nun yüzde 20’sini alarak adından söz ettiren Matlı Holding, gıda şirketlerinden
Devam
ÇAYKUR çay tohumundan yağ üretecek
ÇAYKUR, gerçekleştirdiği Araştırma-Geliştirme (AR-GE) faaliyetleriyle çay tohumundan yağ üretimi yapmaya başlayacak. ÇAYKUR, gerçekleştirdiği Araştırma-Geliştirme (AR-GE) faaliyetleriyle çay tohumundan yağ üretimi
Devam
Gıda sektörünün en hızlı büyüyeni vegan pazarı!
Vegan ve vejetaryenlere uygun olan bitkisel bazlı ürünlerin ne kadar sağlıklı olduğu konusunda tartışmalar yaşansa da, söz konusu ürünlerin gördüğü
Devam
Gıda ve içecek endüstrisi 2022 yılında hangi trendleri izleyecek?
Tüketici tercih ve alışkanlıkları ile yakından ilişkili olan gıda ve içecek sektörü, sürekli bir değişim içerisinde. Gelin 2022 yılında beklenen
Devam
Türkiye’nin yaş meyve ve sebze ihracatını geçen yıl 5 ürün sırtladı
Türkiye’nin geçen yılki yaş meyve ve sebze ihracatının yaklaşık yarısını mandalina, domates, limon, üzüm ve biber oluşturdu. AA muhabirinin Akdeniz
Devam
Merin Sever, ‘Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri’ni anlattı: Mutfak, politik kültürden azade değil
Gizem Bilkay Merin Sever’in derlediği ‘Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri’, İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür A.Ş. tarafından yayımlandı. Sever, “Mutfak, politik kültürden
Devam
Kuru domates ihracatı 97 milyon dolara çıktı
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği verilerinden derlenen bilgiye göre, 2020’de 83 milyon dolar olan kuru domates ihracatı geçen yıl
Devam
İyileştiren Gıda | Grundig | Ruhun Doysun
Yediklerimiz sadece bizi etkilemiyor. Yediğimiz her lokma ile üreticiyi, toprağı, denizi de etkiliyoruz. Nasıl bir dünya istediğimizi de gün içinde
Devam
Yurttaş artık kırmızı eti rüyasında görecek
Etteki maliyet artışlarını araştıran CHP’li Bekir Başevirgen, geçen yıl 45 lira olan 1 kilo kuzu eti maliyetinin bu yıl 67
Devam