Kuru meyve sektöründe gıda güvenliği listenin en başında
Türkiye’de organik üretim ve ihracat 35 yıl önce kuru meyve sektöründe Ege İhracatçı Birlikleri öncülüğünde başladı. Kuru incir, kuru üzüm
Devam
Gıda Güvenliği
Tarım zehirlerinde rekor artış!
Tarım zehirleri sebebiyle 2022 yılının ilk yarısında Avrupa Birliği’nden Türkiye kaynaklı 259 bildirim yapıldı. Gıda güvenliği ve sağlıklı bir gelecek
Devam
Dünya Sağlık Örgütü, periyodik gıda güvenliği raporunu yayınladı!
Uluslararası Gıda Güvenliği Otoriteleri Ağı (INFOSAN), 2022 yılının 2. çeyreğine ait bülteni yayınladı. BM Gıda Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya
Devam
Uzmanından kurban etinin doğru tüketimine ilişkin uyarı
Eğitmen Şef Erkan Kıyıcıoğlu, kurban etinin yeterince soğutulmadan parçalanması aşamasında etin kemikten ayrılmasının zor olduğunu ve kemiklerin yeterince sıyrılmadığı için
Devam
Unutkanlık için bu besinlerden uzak durun
Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Derya Uludüz, özellikle fast food beslenmenin bellek sorunlarını artırdığını belirterek, “Beyne zararlı olan aşağıdaki besinlerin beslenme
Devam
Artan fiyatlarla büyüyen gizli tehlike: Gıda zehirlenmeleri
Enflasyonla birlikte sağlıklı ve hijyenik gıdalara erişimin zorlaştığını, yükselen elektrik faturaları nedeniyle yaz sıcaklarında gıdaların muhafazasında da sıkıntılar yaşanacağını bildiren
Devam
Diyanet’ten yapay et ve GDO fetvası!
Diyanet’in Müşavirine göre, yapay etteki üç problem!
Devam
ABD ve Ukrayna, gıda güvenliği için stratejik ortaklık kurdu!
“Rusya, gıdayı bir silah ve savaş aracı olarak kullanıyor” diyen ABD Tarım Bakanı Tom Vilsack, ABD ve Ukrayna’nın gıda güvenliği
Devam
Merdiven altı propolislere dikkat
Prof. Dr. Halil İbrahim Uğraş, propolis tüketen vatandaşlara uyarılarda bulundu. Uğraş, “Kendi laboratuvarları olan, kendi Ar-Ge’lerini yapan, üniversiteler ile çalışan,
Devam