Gıda enflasyonu dünyadan koptu – Talip AKTAŞ
Dünya Bankası’nın her ay düzenli olarak yayımladığı “Gıda Güvenliği Güncellemesi”ne göre, 10’uncu büyük tarım ekonomisi Türkiye, kasım ayında da gıda
Devam
Gıda Güvenliği
Küresel gıda güvenliği için 2,9 milyar dolarlık destek paketi!
BM Genel Kurulu’nda konuşan ABD Başkanı Joe Biden, küresel gıda güvenliği sorununa Rusya’nın savaşının neden olduğunu belirterek, “Rusya’nın savaşı gıda
Devam
S&P: Yüksek gübre fiyatları gıda güvenliği için risk
Uluslararası kredi derecelendirme kuruluşu Standard&Poor’s (S&P), sürdürülebilir olmayan derecede yüksek gübre fiyatlarının gıda güvenliği için bir risk olduğunu bildirdi. S&P’den
Devam
Araştırma: Gıda güvenliğini bilmiyor, bozuk gıdayı şikayet etmiyoruz!
Pandemi sonrası değişen gıda tüketim alışkanlıklarına ilişkin bir araştırmaya göre, çoğunluğun gıda güvenliği bilgisi yok. Gıda alırken son kullanma tarihine
Devam
Tarım ürünlerinde limit üstü pestisit kalıntısı tespit edildi
Tarım zehirleri sebebiyle 2022’nin ilk yarısında Avrupa Birliği’nden Türkiye kaynaklı 259 bildirim yapıldı. Kalıntı bildirimlerindeki artış eğilimi, geçen yıl kırılan
Devam
Kuru meyve sektöründe gıda güvenliği listenin en başında
Türkiye’de organik üretim ve ihracat 35 yıl önce kuru meyve sektöründe Ege İhracatçı Birlikleri öncülüğünde başladı. Kuru incir, kuru üzüm
Devam
Tarım zehirlerinde rekor artış!
Tarım zehirleri sebebiyle 2022 yılının ilk yarısında Avrupa Birliği’nden Türkiye kaynaklı 259 bildirim yapıldı. Gıda güvenliği ve sağlıklı bir gelecek
Devam
Dünya Sağlık Örgütü, periyodik gıda güvenliği raporunu yayınladı!
Uluslararası Gıda Güvenliği Otoriteleri Ağı (INFOSAN), 2022 yılının 2. çeyreğine ait bülteni yayınladı. BM Gıda Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya
Devam
Uzmanından kurban etinin doğru tüketimine ilişkin uyarı
Eğitmen Şef Erkan Kıyıcıoğlu, kurban etinin yeterince soğutulmadan parçalanması aşamasında etin kemikten ayrılmasının zor olduğunu ve kemiklerin yeterince sıyrılmadığı için
Devam
Unutkanlık için bu besinlerden uzak durun
Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Derya Uludüz, özellikle fast food beslenmenin bellek sorunlarını artırdığını belirterek, “Beyne zararlı olan aşağıdaki besinlerin beslenme
Devam